Среди зданий в центре города, которые судом признаны самостроями, в отношении которых принято решение о сносе и ресторан «Seavas». Ранее ресторан на этом месте был известен, как «Рыбацкий стан». Недовольство горожан, по отношению к этому заведению, началось сразу после появления вывески с названием, которое многие севастопольцы сочли оскорбительным и неприемлемым сокращением названия города.
Собственники неоднократно пытались получить отсрочку сноса, возможно надеясь сохранить ресторан. Отстоять свои чаяния не смогли. Количество нарушений, которые были выявлены не оставляли ни одного шанса собственникам на сохранение здания. На основании решения 21-го Арбитражного апелляционного суда Севастополя, вынесенного по иску Правительства города, в марте этого года начался снос ресторана. Ответственность за демонтаж была возложена на ООО «ПИР». Из здания вывезли мебель и сняли внутреннюю обшивку, убрали летнюю террасу и мощение вокруг ресторана.
Через 4 месяца с начала работ по демонтажу, в середине июля 2024 года можно было сказать, что работы ведутся неспешно.
По состоянию на конец ноября 2024 здание по-прежнему стоит без видимых изменений. Однако, появилась новая информация: одобрены проектно-изыскательские работы по сносу заведения. Техническим заказчиком экспертизы стало ГБУ «Парки и скверы».
Можно предположить, что здание город решил снести, как и в случае с домом «Пляса», без участия собственника, а потом возместить стоимость работ по демонтажу с хозяев ресторана.